冰箱與冰柜冷柜工作原理*相同。他們的區別在于：
1，冰箱的一般容積消協，外形比較美觀。通常是家庭使用。
2，冰柜的容積比冰箱大得多。外形比較簡單。通常是商業性用途，如商店、餐館（食堂）等。
3,冰箱的體積和容量有大有小各不相同，它是由冷凍室和保鮮冷藏室兩部分組成。
冷凍室可以放肉類食品而且是生熟都能存放，還可以放從批發市場買回來的雪糕，塑料瓶裝的飲料，玻璃瓶的不易存放會被凍壞；
冷藏室也就是保鮮室它可以存放新鮮蔬菜、水果、做熟的肉類、米飯、饃，存放大蒜不容易發芽，還可以存放紅棗、綠豆不會生蟲子。
4,冷柜的體積也是有大有小，大的一般用于飯店、賓館、冷飲店、水產品商店、超市等，小的可以家用。
冷柜的作用和冰箱的冷凍室相同，但沒有冷藏保鮮室。
